Ellen Jacksonov‡, Kamerun‡

V botách ve vaně

„Bílá žena dupe ve svých botách po palmových ořeších kolem dokola, ha, ha, ha!“

Takto znělo veselé pořekadlo, které bylo v Bankim na denním programu. Co jsem provedla?

Tikarové v Kamerunu vyrábějí hustý červený olej z ořechů, které zde v okolí rostou na palmách. Používají ho převážně k vaření. Získávají ho tak, že vaří nejprve ořechy, aby oddělili olej obsahující dužninu od tvrdých jader. Potom dužninu rozdrtí tím, že po ní ve vaně bosky dupou. Olej přitom stoupá nahoru a může být sesbírán.

Pozorovala jsem několik žen, které svýma nohama rozšlapávaly palmové ořechy, a nechtěla jsem zůstat pouze v roli diváka. Vstoupila jsem proto k nim do vany a drtila také. Vůbec mě při tom nenapadlo sundat si boty a punčochy. Kdo však kdy viděl, aby žena drtila ořechy v botách? Já jsem měla ostudu a Tikarové zábavu a náplň svých rozhovorů na mnoho dní. Důležité ale bylo, že jsem se ještě nikdy nenaučila za jeden den tolik nových slov jako při této události. Výrazy, které se používají při výrobě oleje, se totiž člověk nenaučí za psacím stolem, ale tam, kde se olej vyrábí. Účast na všedním životě lidí je důležitým klíčem k mnoha oblastem jejich jazyka a navíc ještě poskytuje mnoho možností pro navázání osobních kontaktů.

Příště si však při drcení ořechů boty určitě zuji.